Зэвэрдэггүй ган үл үзэгдэх хоолой нь хөндий хэсэг, эргэн тойронд оёдолгүй урт ган юм. Энэ нь агаар, уур, ус гэх мэт сул идэмхий орчин, хүчил, шүлт, давс зэрэг химийн идэмхий орчинд тэсвэртэй ган хоолой юм. Түүнчлэн зэвэрдэггүй хүчилд тэсвэртэй ган хоолой гэж нэрлэдэг. Зэвэрдэггүй гангийн янз бүрийн металлографийн бүтцийн дагуу хагас феррит хагас мартенсит зэвэрдэггүй ган хоолой, мартенситик зэвэрдэггүй ган хоолой, аустенитит зэвэрдэггүй ган хоолой, аустенитит ферритик зэвэрдэггүй ган хоолой гэх мэтээр хувааж болно.